更に続きです。１９日、第３弾が届きました。
　注文するものが尽きたので今回はお酒を買ってみました。




　・・・これ一人で飲もうとしたら一年ぐらい持ちそうです。

　ちなみに、今回で終わりとなります。
　さて、来年も買えたらいいなー。

　今日は１３日、前回の記事の続きです。

　困った人たちを助けるために、再び物資を購入（？）
　詳細は言えません・・なんか新聞で叩かれてたりします（笑）




　今回は、魚魚魚肉魚魚甘。こんな感じ？
　いやーどうやっても冷蔵庫冷凍庫に入りませんですわ。

　人を呼んで何とかある程度処分しましたが、今でも冷蔵庫はパンパンです。

　っていうか、食いまくってたら体重が増えちゃいましたOrz


　その３に続く・・

詳細はあえて伏せますが、強いて言うなら困っている人を助けるために（？）、大量の物資を購入いたしました。
　おかげで、家の中が大変なことになってます。

　荷物が届いた状況。



　中身ですが、肉肉肉肉肉蟹蟹甘甘他という感じ。







　
　特に肉がもの凄い量でかなりびびりました。

　おかげで年末年始の食生活はかなり裕福なものとなりました。
　詳細が気になる人は直接聞いてください（笑）

　ふと思った。グラタンが食べたいと。
　近くの定食屋にはないし、コンビニで買うのはなんか嫌だ。
　と言うわけで作ってみることにしました。

　とはいうものの作り方なんぞ、私が知っているわけがありません。
　グーグル先生に聞いたところ、ここをを教えてくれました。

　皿から含めてなんとか買い、作成に入ります。
　ここのページの良いところは、電子レンジを多用するところ。
　コンロが１つしかない我が家では、同時に２つの火が使えないのです。

　電子レンジでホワイトソースを作りながら、マカロニを炒めて、その後肉と野菜を炒めてとうまく流れ作業になりました。

　できあがりはこんな感じ。



　ちょっとソースが足りなかったかもしれませんが、それなりにグラタンの味はしました（笑）

　しかし、困ったのが小麦粉とパン粉。
　すげー量あまってしまったので、毎週グラタンを作らなくては・・

　自分でもびっくりしてますが、今年頭から自炊を続けてます。
　で、最近残業が増えてきたこと、基本的な事はできるようになったかなと思うので、制約をゆるめようと思います。

　今までは、原則外食禁止でしたが、残業２時間以上した場合は、外食可というルールを付け加えます。
　だって、家に９時に帰ってそこからご飯炊いてたら１０時になっちゃいますしね。

　しかし、最近作る料理がマンネリ気味なので新しいことに挑戦しないと駄目ですのう。

　簡単にできて安くて美味しい料理ないですかね〜。
　（手が込んだ物は作る気なっしんぐ）

　私はあまり魚料理はしてません。
　塩まぶしてやいたり、ホイルに包んでオーブン突っ込んだりとそれぐらいしかレパートリーがなかったのですが、ちょっと悲しくなってきたので新たな境地を開くことに。

　そう、よく親が作ってくれて私が好きなムニエル。あれを作りたい！！

　ネットで見てみるとどうやら小麦粉が必要な様子。だが、神に誓ってうちには○○粉というものは全く存在しません。

　よし、ムニエルの小麦粉抜きに挑戦だ！！！

　さて、料理はやたら簡単です。

　フライパンに油もひかずに、バターを暖めます。
　よく溶けたら鮭を炒めるだけ。


　以上。


　いやー、予想以上にうまい。っていうか普通に食えます。
　意外となんとかなるもんですね＾＾はっはっは。
　お母様、あなたの息子は東京砂漠をなんとか生き抜いています！

　大変です。米国産牛肉が入ってきます。
　が、牛肉なんてそもそも買えない私には関係ないぜ、Hahahaha！

　実家帰ったときに親に聞いてみたら和牛しか食わないから関係ないとか意味不明のこと言ってました。
　まさか実の息子に喧嘩売ってますか？＾＾＾＾

　さて、お金がないけど肉を食べたいお年頃の私。
　そこで目を付けたのが鳥の胸肉。なんと１００グラム４０円ぐらいで買えちゃうのです。

　さて、料理してみましょう。

　まず、サラダ油をひいて、ニンニクで香り付けします。
　私はここでまず玉ねぎを炒めますがこれは好きずきで。

　鳥胸肉はそのまま焼くと中まで火が通らないかもしれないので、最初に包丁で切っちゃいます。
　で、ステーキを焼くみたいに塩こしょうを表裏にたっっっっっぷり付けてジュージュー焼きます。
　強火じゃなくて、中火で長めに焼くのが良い感じです。
　最後にとろけるチーズを上にぱらっとかぶせてチーズが溶けたらできあがり。

　たったのこれだけですが、美味しくいただけます。
　貧乏なあなたやってみてください。
　俺は和牛しか食わないぜ！という方・・私にもめぐんでください（泣）